Мікробіологія

Малюнок 14

   Мікробіологія - розділ біології, що займається вивченням мікроорганізмів, головним чином, вірусів, бактерій, грибків, одноклітинних водоростей і найпростіших.
   Мікроби, як і всі живі істоти, ростуть, розмножуються і помирають (мал. 14).
  Харчування мікробів проходить шляхом дифузії, тобто харчові речовини проникають через оболонку, що покриває тіло мікроба, таким же шляхом продукти обміну виходять зовні.
   Дихання мікробів проходить двома шляхами: одні поглинають кисень – аероби, а інші від нього гинуть – анаероби.
   Розмножуються мікроби простим поділом навпіл кожні 20-30 хвилин. Уявляєте, що б було з нашим світом? Але під дією факторів зовнішнього середовища багато з них гине.
   Мікроби дуже різноманітні за формою та місцем розташування в природі. Розрізняють наступні основні групи мікробів: бактерії, грибки, спірохети, прості, рикетсії, віруси.

Малюнок 15

  Бактерії – одноклітинні організми рослинного походження, які розмножуються простим поділом.
   За зовнішнім видом бактерії поділяються на:
   1. Коки, які мають форму кулі – це стафілококи і стрептококи, що є збудниками гнійничкової інфекції шкіри, яка становить небезпеку при контакті з клієнтами в перукарнях і салонах.
   2. Палички (наприклад, паличка туберкульозу), які знаходяться в приміщеннях перукарень і гинуть від ультрафіолетових променів сонця, дезінфікуючих засобів.
  3. Вібріони, представником яких є холерний вібріон, що є збудником важкого інфекційного захворювання – холери.
    4. Спіраль – представник - бліда спірохета, збудник сифілісу.